On y est.
Le mois de Hanouka a pointé le bout de son nez.
On commence déjà à voir des recettes de beignets de partout.
On aime tous les beignets classiques, mais si on brisait les codes cette année ?
Hassidot va vous bluffer avec 6 recettes de beignets venant du monde entier. De la Grèce au Mexique en passant par le Japon.
Vous allez épater vos invités avec des beignets succulents ultra originaux!
Hassidot a sélectionné pour vous les meilleures recettes pour les réussir facilement !
1) Sopapillas, Mexique
C’est une pâtisserie populaire au Mexique, en Argentine et aux États-Unis. Cette recette est plus proche de ce que l’on sert au Nouveau-Mexique. Rouler les sopapillas dans la cannelle et le sucre juste après la friture ou les recouvrir de miel.
https://www.cuisineaz.com/recettes/sopapillas-beignets-mexicains-61812.aspx
2) Filhos, Portugal
Les filhoses (ou beignets portugais) sont des petits beignets à l’eau de vie et saupoudrés de sucre d’origine portugaise. Un vrai régal!
3) Loukamades, Grèce
Pâtisserie grecque au coeur tendre aussi appelé Lokma en turc qui signifie bouchée. Les loukoumades sont délicieux et réconfortants.
http://www.certiferme.com/recette/recette-loukoumades-beignets-17495.html 4) Bauernkrapfen, Allemagne
Délicieux beignets allemands moelleux et gourmands, de tradition Allemande appelés bauernkrapfen mais également de la cuisine Autrichienne appelés Knieküchle.
https://cuisinezavecdjouza.fr/beignets-allemands-bauernkrapfen/amp/
5) Tempura, Japon
La tempura est tout simplement un « nouveau » terme pour parler de beignets Japonais. Il est plus élégant dans le langage de la restauration de parler de tempura plutôt que beignets. Il s'agit d'une recette japonaise, à base de farine.
https://www.marciatack.fr/tempura/ À vos fourneaux ! Vous nous remercierez plus tard 😉 Partagez vos beignets sur notre Instagram, @hassidot.website. Joyeux Hanouka (en avance).